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云酱盛宴|云门酒业2022沟通鉴赏会在鸢都潍坊成功举办
发布时间: 2022-03-10   |   浏览次数:1210   |   来源:
青州地处山东省潍坊市,既是“好酒之乡”,是国家历史文化名城,是风景奇绝的旅游胜地,也是云门酒业所在地。这座诗意与酒香弥漫的都市,白酒文化绵延千年。


南宋刘义庆编撰的《世说新语·术解》中记载:“桓公有主簿,善别酒,有酒辄令先尝,好者谓‘青州从事’,恶者谓‘平原督邮’。”
这个故事讲述的是晋朝桓公手下有个善于品酒的主簿,他认为好酒的酒力能达到人体脐部,而青州有个齐郡,“齐”与“脐”同音,所以戏称好酒为“青州从事”;不好的酒,酒力只能达到胸腹之间,而平原郡有个鬲县,“鬲”与“膈”同音,所以戏称不好的酒为“平原督邮”。
此后,“青州从事”便成为美酒与好酒的隐喻,传颂至今。


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顺着历史的长河,追溯云门酒业的过往。几千年来,白酒文化源源不断地发展,幽雅的中国白酒成为扬向世界的一张飘香名片。



3600年以来,沐浴在酒香里的青州,山明水秀,风光怡人,人杰地灵,物产丰富,有着得天独厚的酿酒环境。云门人顺应山水环境、气候和土壤特征,秉承”天人合一“的酿酒理念,以一方水土孕育出独特的酒文化。


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打开一瓶云门酱酒,喝到的不仅是它上乘的口感,更有它的匠心坚守。云门酱酒蕴含着千年匠心工艺,在时代更迭中不断精进,把”四高二长一大“和”12987“工艺传承至今,并独创160揉作法,书写了齐鲁佳酿的璀璨传奇。


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在云门酒业的蓬勃发展中,各界友人给予了大力支持。2021年是云门酒业“十四五”规划开局之年,面对酱酒分化发展的新态势,云门酒业不断强化“中国云酱”新高度,继续打造“青州产区”新格局,在全国各地市场的同心戮力下,品牌力和销售业绩进一步提升,全年主营业务实现销售收入同比增长61%,利税同比增长57%。步入2022年,云门酒业挑战新高度、攀登新高地,这是自身发展阶段与中国酱酒产业发展规律的共同要求。


春华秋实,时光荏苒,挥别2021,迈向2022,新征程,新使命,云门酒业将继续担当起“中国酱酒国标制定者之一”的责任,以最高标准酿造高品质酱香酒,不断优化云门酱酒健康价值体系,以满足越来越多的酱香型白酒消费者的市场需求,以敢为人先的闯劲,以一往无前的拼劲,以久久为功的韧劲,与各界友人携手并肩,向着梦想勇毅奋进,续写云门发展新篇章。



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